+++ flogup Aries_4

Recent photos by aries_4_:

19/02/2009

17/02/2009

14/02/2009

12/02/2009

11/02/2009 »

10/02/2009

09/02/2009

06/02/2009

more... (164)

< Previous

Last updated photo by aries_4_

Next >

...migas ruleras...

Send this photo/video by e-mail | URL:

11/02/2009

holaa
yo os pongo una receta de mi tierra
la mancha aunque vivo muchos años
en alicante tengo que reconocer
que la comida me gusta mas la de alli

Esta foto fue un dia de reunion de familia

Ingredientes

250 grs. de torreznos de cerdo.

4 dientes de ajo.

3 tostones de pan fritos.

Preparación:

Se cortan las migas la víspera y se envuelven en un paño húmedo.

Al día siguiente se echan en la sartén los torreznos de cerdo, los ajos y los tostones de pan con aceite. Cuando estén fritos se sacan y se reservan.

En la misma sartén se ponen las migas, a las que se añade agua para que resulten jugosas, dándoles la vuelta hasta que se doren.

Un poco antes de terminar de dorarse se añaden los ajos y los tostones para mezclarlos.

Los torreznos también pueden acompañarse con asadura, chorizo, sardinas fritas, pimientos fritos y uvas.

hoy disfrutaremos de todos los menus

pasar un buen miercoles..besosss

Comments on this Flogup (7/25):

xtco @ 11/02/2009 at 13:26 wrote:
ruleras? jejeje

de donde viene ese nombre? me encantan las migas...

abrazotes

strella_love @ 11/02/2009 at 14:29 wrote:
holaaaa pero chica, espero que me invites un dia aunas migas ruleras...anda que eresss....
jajajajaj menuda pinta tienen, al final le cogere aficion a la cocina..jajajaja
¡¡hayyy cada vez que me acuerdo de ayer...¡¡¡ llorooo de risaaaaaaaa

menuda
sesion....

mañana toca cafe...¡¡¡ya me dicesss..¡¡¡¡

un besoooo

me apunto la receta que se ven buenisimas las migas...

gonxo @ 11/02/2009 at 14:52 wrote:
Me gustan mas que a un tonto una tiza.
NO hace mucho tiempo, disfruté de unas migas en la Mancha ( Consuegra), aunque no creo que fueran muy " ortodoxas", pero estaban buenas, ya lo creo.
Saludos
P.D. Felicitaciones por la receta. La ensayaré.Soy "pardillo" y he de empezar por lo facil

tortuguita @ 11/02/2009 at 15:10 wrote:
Hola aries_4, se ve rico el menú, pero no sé que son los torreznos

......., jíjíjí, debe ser algo conocido pero con diferente nombre.......

Bonito miércoles para tí, espero que te la pases muy bien.......
Saludos.
Mimí.

villalis @ 11/02/2009 at 17:20 wrote:
hola.....tere,,,,,,,wuapa k tal estas ???????????????

uffff......las migas me acuerdo k nos las hacia m i suegro el pobre en noche buena
estabas buenisimas ,,,,,,,,,,,,,pasa buena tarde ,,,,,,,,,,,,cuidate

gh_vota_famosos @ 11/02/2009 at 18:03 wrote:
Ola muy buenas tardes, como estas???

Aquí estamos de nuevo un dia mas por vuestro flogup para deciros que hoy la nominacion es el positivo, y k si os gusta Raquel meroño tambien la podeis votar para que pueda ser de nuevo favorita os pongo un ejemplo para que veais lo sencillo k es:

EJEMPLO:

+3 TINA COUSINS
+2 RAQUEL
+1 CATHERINE

Un beso, nos alegraria mucho k os pasarais.

GRACIAS