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He aquí un erizo de mar, la forma común de referirnos a los equinoideos, que son una clase animal en la cual se llegan a incluir 950 especies diferentes. Muchas de ellas son, como seguro que todos sabéis, apreciados extraordinariamente por su sabor. En prácticamente todas las zonas costeras de España se consumen de muchas formas diferentes, desde crudos hasta en salsa (como es típico en Andalucía) o cocidos (los oricios asturianos, deliciosos, se preparan así).
Pero ahora se ha descubierto algo sorprendente en relación a estos sabrosos, y también bellos, animales.
En el mar suelen darse al menos dos bramidos diarios; esto es, ruidos de entre 20 y 30 decibelios que ocurren justo antes de anochecer y de amanecer. Dos biólogos de la Universidad de Auckland investigaron este fenómeno en las costas de Nueva Zelanda, sospechando que los erizos de mar pudieran tener alguna relación con el mismo.
Efectivamente, después de capturar a varios erizos y colocarlos en un hábitat lo más parecido posible al mar, descubrieron que estos dos bramidos marinos coincidían con las horas a las que los erizos suelen alimentarse, así como las características del sonido, interpretado hasta ahora como contaminación acústica. Los erizos de mar comen haciendo chocar sus cinco dientes de carbonato cálcico contra las rocas en las cuales se encuentran las algas que consumen. Esto produce un sonido mínimo que se convierte en casi un estruendo cuando son millones de erizos los que lo hacen a la vez.
Para entendernos mejor: ¿os imagináis millones de personas raspando una pizarra en el fondo del mar?. ¡Bzzzz! ¡Pues los erizos de mar, involuntariamente, hacen algo similar! |
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