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Curs de cuina
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Para romper un poco con los paisajes, los templos, los ríos, .... hoy os voy a hablar del curso de cocina que hicimos en Luangprabang. Sis, si ... lo que ois. Para los que no lo sepáis a mi me encanta cocinar y por eso nos apuntamos a este curso.
Un total de 10 personas hizo el curso y por la mañana nos llevaron al mercado para enseñarnos los productos típicos con los que íbamos a trabajar. Allí visitamos las diferentes paradas y conocimos de primera mano ingredientes a los cuales no estamos muy acostumbrados ... como el galangal. papaya verde, hoja de kaffir o la hierba de limón.
Después nos dirijimos a la cocina (véase la foto) y nos enseñaron dos platos que tuvimos que cocinar para la hora de comer ... ensalada Luangprabang y noddles de arroz frito con vegetales y arroz -Feu Khua - (véase la foto).
Después de comer nos enseñaron 5 platos más de los cuales tuvimos que preparar dos para la cena. Nosotros nos decidimos por la ensalada de pollo (Chicken Larp) y por berenjenas fritas con cerdo (Khua maak kheua gap moo).
Ni que decir tiene que la experiencia fue impresionante y ahora mismo ya tenemos a todos los amigos esperando que les preparemos una comida. Si alguno está interesado que lo diga ... ![[8D]](http://www.flogup.net/img/smileys/exaltat.png) .
Los platos nos quedaron de maravilla y era curioso pq los participantes del curso nos preguntaron si nos dedicamos profesionalmente a la cocina ... .
Por cierto, el de la foto soy yo ... y con barba ... ![[:O]](http://www.flogup.net/img/smileys/sorpres.png)
A ver mañana que os cuento y enseño.
Un beso muy fuerte |
| Comments on this Flogup (20/25): |
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 noe_liita @ 20/08/2008 at 17:16 wrote:
ala q guay!!!!
m sorprendes!!!
uy como salga un juego d sincro para wii.... ya la hemos liado!! jajaj
todo el dia x el suelo con als piernas revolotenado x ahi!!jajaj
bss
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oh_estefany @ 20/08/2008 at 17:19 wrote:
jo, t comenté en la anterior foto!![[:P]](http://www.flogup.net/img/smileys/llengua.png)
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oh_estefany @ 20/08/2008 at 17:20 wrote:
ahhhhh, ya lo habias leido! vale, vale jejeje![[^^]](http://www.flogup.net/img/smileys/alegre.png)
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oh_estefany @ 20/08/2008 at 17:22 wrote:
puf, la verdad es q yo flipo bastante cn lo del budismo, esq soy un poco cerrada para esas cosas...
xo veo q a ti t mola mogollon!
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oh_estefany @ 20/08/2008 at 17:27 wrote:
bueno, ya sea x buda, x dios o x alá, esa pedazo de comida( gastronomicamente hablando ![[an]](http://www.flogup.net/img/smileys/angel.png) ) nos la tienes q hacer ehhhhh????
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yvy_maraney @ 20/08/2008 at 17:32 wrote:
Pero, pero, pero....me prometiste foto con barba si![[:_(]](http://www.flogup.net/img/smileys/ploraner.png)
Peor debes levantar la cabezaaaaaaaa q no veo la barba incipiente![[:S]](http://www.flogup.net/img/smileys/extranyat.png)
Conia LAOSIANA? Eso es genial! Y ha de ser muy deliciosa también
Ya nos contarán tus amigos, por cierto me apuento a esa cena LAOSIANA.
Un muaaaaaaaaaa
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noe_liita @ 20/08/2008 at 17:47 wrote:
no m cuentes!invitame a comer!jaja
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pazriquelme @ 20/08/2008 at 17:47 wrote:
![[:D]](http://www.flogup.net/img/smileys/content.png) HOOOOOOOOOOOOOLA, CHEF, COMO ESTA, ME HE PERDIDO UN POCO, PERO LLEGUE AL ALMUERZO, Y CON EL HAMBRE QUE TENGO, ME COMERIA TODO LO QUE PREPARASTE Y TU QUEDARIAS MIRANDO, JA, JA, JA, QUE BUENO QUE TE GUSTE COCINAR, SON POCOS LOS HOMBRES QUE LO HACEN, Y TU ALMUERZO SE VE MUY SABROSO, ME DAS LA RECETA PARA APRENDER YO TAMBIEN, DE SEGURO QUE SEREMOS MUCHAS LAS INTERESADAS
Y........ CON RESPECTO A TU COMENTARIO EN MI FLOG, ME ENCANTA PONERME EN MEDIO DE LA CARRETERA Y FOTOGRAFIARME, ESPECIALMENTE, PARA QUE VEAN QUE EN MEDIO DEL DECIERTO HAY UN PEQUEÑO BOSQUE, ![[:*]](http://www.flogup.net/img/smileys/peto.png) TE DEJO UN BESO Y UN ABRAZO
¡¡¡¡¡¡ CUIDATE MUCHO !!!!!!!!!!
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foggyparapluie @ 20/08/2008 at 17:51 wrote:
Ooooh qué grande, de vacaciones y apuntándose a cursos, eso sí que es amor culinario ;)!
Un beso guapoooooo!
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bela @ 20/08/2008 at 18:04 wrote:
Holaaaaaaaa
pero miralo el que apañado,se nota que pones empeño..Bueno ya sabemos si hacemos un encuentro flogupero por allá quien nos va a cocinar jejjeje
besines
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marilo_8 @ 20/08/2008 at 19:01 wrote:
te he conocido... jajaj oye que yo me apunto a probar tus habilidades culinarias...
Seguro que se te da bien... y que te gusta.
Un beso
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vael @ 20/08/2008 at 20:41 wrote:
..Me apunto a las berenjenas fritas con cerdo..y la ensalada esta que lleva arroz frito.
..por cierto,aconsejame..¿que vino llevo?
Un abrazo.
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segun @ 20/08/2008 at 23:13 wrote:
la cocina requiere mucha imaginacion.................se que a ti no te falta.............tienes un futuro prometedor como cocinillas...............jejejejejej
bicooooooooos,,,,,,,,,,,,,,,moitoooooooooos
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wersemei @ 21/08/2008 at 07:31 wrote:
Chica has hecho de todo en tu viaje ...¿ qué más nos queda por ver ? jejejej..petonets
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wersemei @ 21/08/2008 at 07:32 wrote:
Davidddddddddddd ...se me fue el dedito y te he dicho chica en lugar de CHICO lo siento![[:$]](http://www.flogup.net/img/smileys/vergonyos.png)
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veoveo @ 21/08/2008 at 10:49 wrote:
joooo.. qué chulooo... debió ser un día de lo más distinto y divertido. además, eso de que os llevaran al mercado me parece genial...
creo que ya sé de qué es la cola esa de gente que se ve llegar por la A2... ¡termina a la puerta de tu casa, y esperan todos a que termine el anterior turno de comidas! jajajjajajaja
que pases un feliz día, smuaaaaaaaaak
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autentica_85 @ 21/08/2008 at 13:18 wrote:
Q guay!! A mi tmbn me mola cocinar aunq no lo haga muy a menudo... jajaja ![[:-D]](http://www.flogup.net/img/smileys/rialler.png) Pues yo me apunto a probar todo eso cnd vaya a Bcn ya sabes q me tienes q preparar... jijiji. ![[;)]](http://www.flogup.net/img/smileys/picarlull.png)
Un besitooo corazón!!
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shadowa22 @ 21/08/2008 at 14:48 wrote:
akell ets tu?¿
be com va tot?
vaia dies esta fen..tot nublats..
ara per la festa major sempre fa aquest temps,,
el castells am pluja ja vuras jaja
que pases un bon dia
x cert avui ja tocaven les gralles( una setmana aban ja pasen pels carrers tocan i repartin el programa )
acuidarse
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 piscis_37 @ 21/08/2008 at 15:10 wrote:
hola..genial eso de la cocina..
nos pondrias alguna de esas ricas recetas?? o es topsecrt..
que tengas un lindo dia..
saludos
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annai @ 21/08/2008 at 18:35 wrote:
HOLA DAVID, COMO ESTA,MI MAMA ME CONTO QUE ANDABA DE VACASIONES,OJALA LO HACHA PASADO BIEN,SE VE MUI RICA LA COMIDA DE LA FOTO.
LE MANDO UN BESO Y UN I UN ABRAZO
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